“Amber Spring Bloom”

3⽉9⽇にハワイ発のアイランドフレンチ、natuRe tokyoと 1 ⽇限りのコラボレーションイベントを開催いたします。

当⽇は世界的に活躍するバーテンダーの野村空⼈⽒を迎え、みなべクラフト梅酒を使⽤したスペシャルカクテルと梅酒に漬けた梅を再利⽤したサステナブルフードをブッフェスタイルでご⽤意します。

「クラフツマンシップ」という共通⾔語を持つ両ブランドが、五感を刺激する体験を通して、新しい梅酒の楽しみ⽅と春の訪れを提案します。

“Amber Spring Bloom”
場所：natuRe tokyo
東京都新宿区霞ヶ丘町 5-7 E 棟
⽇時：3 ⽉ 9 ⽇(⽉)18:00〜22:00
料⾦：1 名 5,000 円（food & drink Free flow）
ご予約は公式SNSをご確認ください。

We are pleased to announce we will have special collab event with natuRe tokyo,on March 9 (Mon).

On the day, bartender Sora Nomura will present special cocktails crafted with Minabe Craft Umeshu. Guests can also enjoy a buffet of sustainable dishes made using plums that were repurposed after the umeshu brewing process.

Sharing a common language of craftsmanship, the two brands come together to offer a sensory experience that introduces a new way to enjoy umeshu while celebrating the arrival of spring.

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“Amber Spring Bloom”

Venue: natuRe tokyo
5-7 Kasumigaokamachi, Shinjuku-ku, Tokyo (Building E)

Date & Time: March 9 (Mon) 18:00–22:00
Price: ¥5,000 per person (Food & Drink Free Flow)

Reservations are available via the link in our SNS